Il progetto
La coltivazione del basilico ha visto un forte incremento di superficie investita in RER per soddisfare le richieste dell’industria agroalimentare per la produzione di pesto. Il basilico richiede irrigazioni frequenti, specie in anni siccitosi, sempre più frequenti a causa del cambiamento climatico.
Nell’ambito della filiera del basilico da industria regionale, il progetto STREAM2B applica tecniche innovative e di precisione per garantire l’uso efficiente della risorsa idrica e aumentare la sostenibilità della filiera.
Più stoccaggio, più efficienza
Sviluppare, adattare e applicare strumenti di supporto decisionale (Irriframe) e sensoristica avanzata per migliorare l’efficienza d’uso dell’acqua nella coltivazione del basilico da industria
Verificare soluzioni tecnologiche da applicare in campo per ridurre l’evapotraspirazione e aumentare la capacità di stoccaggio idrico del suolo
Sviluppare un simulatore di impatto dei cambiamenti climatici sulla filiera del basilico
Migliorare la capacità di stoccaggio idrico aziendale attraverso sistemi di raccolta e captazione
Novità

Parma, 27/10/26 | Il suolo è dove nasce il cibo. Stream2B a Cibus Tec.
Il convegno, organizzato nell’ambito del programma di Cibus Tec dal Centro interdipartimentale SITEIA PARMA in collaborazione con il Consorzio CINSA ha approfondito il tema della salute del suolo, con particolare riferimento ai suoli agrari e al loro ruolo nella sicurezza e qualità delle produzioni alimentari. Seguendo l’approccio europeo One Health, il

Dicono di noi | Basilico, un progetto per garantire la produzione
Il convegno “Acqua, innovazione e basilico: i risultati del progetto Stream2B” in programma per il prossimo 5 novembre in un articolo su Fresh Plaza. Leggi tutto

Parma, 5 novembre 2026 | Acqua, innovazione e basilico: i risultati del progetto STREAM2B
Parma, 5 novembre dalle ore 14:00 presso Centro S. Elisabetta, Campus delle Scienze dell’Università di Parma – Parco Area delle Scienze, 95 l progetto STREAM2B nasce per rispondere a una delle sfide più recenti per l’agricoltura regionale: garantire la continuità e la sostenibilità della filiera del basilico da industria in un contesto
